Arroz Con Delicias de Verdura – Receta

Este plato se trata de una versión cacera de un plato que se puede comprar recocido o congelado en los supermercados. Así que piense que la comida echa en casa siempre te resulta sano. Económico y saludable.

Ingredientes:

  • 250 gramos de arroz integral
  • ½ brócoli
  • 35 gramos de guisante
  • ½ pimiento rojo
  • 1 zanahoria mediana
  • 20 gramos de maíz
  • 35 judías verdes redondas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal pimienta al gusto.

Preparación:

Ya que el arroz es pre cocido se pone al vapor el arroz de un lado para otros y también las verduras bien lavadas y cortadas.

Una vez que esté en su punto o ligeramente al dente mezclar y aliñar con dos cucharadas de aceite, un poco de pimiento y sal al gusto.

Este plato se puede cosumir caliento o si desea a una temperatura ambiente. Si está en la temporada de calor puede usted dejar en el refrigerador para tomar frio.

arroz con delicias de verduras recetaImagen mostrado en el post cedido bajo licencia CC por: digipam en Flickr.com
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